為鼓勵團體打造有助宣傳推廣澳門文化、具社會效益的品牌活動，澳門基金會今年繼續資助餐飲業聯合商會主辦第十四屆澳門美食節。內容豐富的美食節於11月7日下午三時在澳門西灣湖廣場開鑼，為一連十七天（至11月23日結束）的精彩美食嘉年華揭開序幕，今年口號為“拼出美食新煮意”，共137家商戶參展，同時設有舞台表演和煙花表演，還提供免費穿梭巴士服務。

今年美食節一如既往設有“中式美食街”、“亞洲美食街”、“歐陸美食街”、“風味美食街”及“甜品街”等特色區域，今年特設具地道風貌的“日本村——關西”區，特邀來自大阪、京都、福井、奈良等地的25家日本商戶參展，還有茶道、樁糯米等表演。另，為推動環保理念，今年首次推出20款環保餐具給商戶選購，包括飯盒、甜品盒、飲料杯等。

美食節由餐飲業聯合商會主辦，飲食業工會、中廚協會、西菜麵飽工會、新聞工作者協會協辦。活動同時得到澳門特別行政區政府旅遊局、民政總署贊助。